Ведения контроля качества всей продукции. ведения контроля санитарного состояния цеха. составление отчетности после окончания смены. расстановка рабочего персонала по местам
Период работы
январь 2016 — декабрь 2017 (2 года)
Должность
Повар. повар-бригадир
Компания
Кшп подросток
Обязанности
Приготовления пищи. ведение склада, составления заявок на поступающие продукты. калькуляция. контроль проведения технологий приготовления. ежедневное составление заявок и отчетов.